อีกหนึ่งสิ่งเมื่อไปถึงต่างประเทศ ก็คือการรับประทานอาหาร แต่ออเดอร์ยังไงให้ไม่พลาด ไม่มีเงิบดีล่ะ จัดมาให้แล้วสำหรับบทความนี้ 6 วิธีการสั่งอาหารภาษาอังกฤษ ระดับเจ้าของภาษามาเอง !! ต่อไปจะได้ไม่ใช่คำศัพท์ผิดอีก พร้อมแล้วไปดูกันเลย (อ่านเพิ่มเติม รวมบทสนทนาภาษาอังกฤษ เพื่อการทำงานที่ร้านอาหารในต่างประเทศ)
เริ่มต้นด้วยคำทักทาย
เมื่อเดินเข้าไปในร้านอาหารหรือเคาน์เตอร์สั่งอาหาร พนักงานก็จะตรงเข้ามาหาเราเพื่อทักทายด้วยคำว่า Hello, How are you today ? ภามสารทุกข์สุกดิบว่าเราเป็นอย่างไรบ้าง เราควรจะตอบกลับไปว่า Hi, can I get a ……. ? เป็นวิธีการสั่งอาหารแบบเริ่มต้นด้วยคามสุภาพและดีที่สุดแล้ว หรือเราอาจจะใช้คำทักทายแบบอื่นๆ ก็ได้อีก เช่น
- Hello
- Hi
- Hey
- How’s it going?
ใช้คำถามแบบสุภาพ
หากเราต้องใช้ภาษาอังกฤษในการสั่งอาหารหรือสั่งของ จากเดิมที่เราใช้คำว่า I want…. ให้เราเปลี่ยนมาใช้คำว่า Can i get …. เพราะสุภาพและสวยงามกว่า ตัวอย่างการใช้ประโยคภาษาอังกฤษสำหรับการสั่งเครื่องดื่มในร้านอาหาร เช่น
- Can I get a caramel coffee, please? ฉันขอกาแฟคาราเมลหนึ่งแก้วค่ะ
- May I have a caramel coffee, please? ฉันขอกาแฟคาราเมลหนึ่งแก้วค่ะ
- Do you have caramel coffee? ฉันขอกาแฟคาราเมลหนึ่งแก้วค่ะ
- Can I order a caramel coffee? ฉันขอกาแฟคาราเมลหนึ่งแก้วค่ะ
For Here or To Go
For Here or To Go ประโยคนี้มีความหมายว่าเราจะทานที่นี่หรือห่อกลับบ้าน และในบางประเทศหากเราต้องการซื้ออาหารกลับไปทานที่บ้านพนักงานก็จะใช้คำว่า To Go หรือ Take Out (สำหรับคำว่า To Go สามารถใช้ได้ทั้งการสั่งอาหารและเครื่องดื่ม ส่วนคำว่า Take Out ใช้กับการสั่งอาหารเท่านั้น) เช่น ประโยคเหล่านี้
- Can I get this to go? ฉันสามารถนำมันกลับบ้านได้ไหมคะ
- I would like the Spaghetti and Meatballs, to go please. ฉันต้องการสปาเกตตี้และมีทบอลกลับบ้านนะคะ
- Can I have the Fried Rice, Take out. ฉันขอสั่งข้าวผัด กลับบ้านนะคะ
หากเราต้องการรับประทานอาหารภายในร้านอาหารก็ควรใช้คำว่า For Here หรือ For Here, please เท่านั้น
Yeah หรือ Yes คำไหนดี?
สำหรับคำว่า Yeah ไม่ควรนำมาใช้ในการสั่งอาหาร เพราะคำนี้บางคนอาจจะมองว่าเป็นคำที่ไม่ค่อยสุภาพ ถึงจะดูเป็นคำพูดที่รู้สึกสบายๆ เป็นกันเอง แต่ก็ไม่เหมาะที่จะนำไปพูดกับคนที่ไม่สนิทหรือตอนสั่งอาหารในร้านที่เป็นทางการ หรือในโรงแรม ขอแนะนำให้ใช้คำว่า Yes จะดูเหมาะสมมากกว่า แต่ถ้าเป็นร้านอาหารสบายๆ ไม่เป็นทางการ เราอาจจะใช้คำต่อไปนี้ แทนการตอบรับได้ แต่โทนเสียงต้องมีมารยาทและมีความสุภาพด้วย
- Yeah
- Yep
- Yup
- Sure
- Umm
เตรียมตัวตอบคำถามที่นอกเหนือจากการสั่งอาหาร
นอกจากการออเดอร์สั่งอาหารแล้ว เมื่อเราอยู่ในภัตตาคารชื่อดัง หรือร้านอาหารหรูหรา โรงแรม 5 ดาว เราก็จะต้องเตรียมตอบคำถามอื่นๆ จากพนักงานรวมทั้งการที่พนักงานมานำเสนอเมนูอาหารด้วย เช่น การสั่งกาแฟ พนักงานก็จะต้องถามเราด้วยเลยว่า หวานมากหรือหวานน้อยคะ เอาแก้วขนาดไหนดีคะ คุณลูกค้า มีไซส์ S M L หรือหลังจากการสั่งอาหารเสร็จ พนักงานก็จะถามต่ออีกว่า จะชำระด้วยเงินสดหรือบัตรเครดิตคะ ? หลังชำระเงินเสร็จ อย่าลืมขอบคุณพนักงานด้วยนะคะ
ฝึกสั่งอาหารก่อนออกจากบ้าน
หลังจากเราได้เรียนรู้วิธีการสั่งอาหารภาษาอังกฤษ แบบระดับเจ้าของภาษามาแล้วนั้น อีกหนึ่งวิธีเตรียมความพร้อมก็คือ ลองฝึกสั่งอาหารก่อนออกจากบ้าน โดยให้ใช้วิธีการคุยกับตัวเองผ่านทางกระจก หรือฝึกพูดกับเพื่อน ครอบครัว เพื่อเป็นการสร้างความมั่นใจให้กับตัวเองก่อนที่จะต้องไปเจอสถานการณ์จริง ลองศึกษาจากตัวอย่างประโยคภาษาอังกฤษที่ใช้ในการสั่งอาหาร
Staff : Hello, welcome to The Coffee Prince. How are you today?
แปลว่า สวัสดีค่ะ ยินดีต้อนรับสู่ร้านคอฟฟี่ ปรินซ์ เป็นอย่างไรบ้างคะวันนี้ ?
Me : Hello, I’m pretty good, how are you?
แปลว่า สวัสดีค่ะ ฉันสบายดี แล้วคุณล่ะคะ เป็นอย่างไรบ้าง ?
Staff : I’m good, thanks for asking sir. What can I get for you today?
แปลว่า ฉันก็ดีค่ะ ขอบคุณสำหรับคำถามนะคะ วันนี้รับอะไรดีคะ?
Me : Can I get a large coffee, please? With cream and sugar.
แปลว่า ฉันขอกาแฟแก้วใหญ่ค่ะ ใส่ครีมและน้ำตาลด้วยนะคะ
Staff : Yes, is that all for you today?
แปลว่า ได้ค่ะ วันนี้รับเพียงเท่านี้ใช่ไหมคะ?
Me : Yes.
แปลว่า ใช่ค่ะ
Staff : Would you like to try our new chocolate scone?
แปลว่า สนใจจะลองรับสโคน รสช็อกโกแลตตัวใหม่ไหมคะ ?
Me : No, thank you.
แปลว่า ไม่ค่ะ ขอบคุณนะคะ
Staff : Alright, one large coffee. Your total is $3. Will that be cash or credit card?
แปลว่า ได้ค่ะ กาแฟแก้วใหญ่ 1 แก้วนะคะ ทั้งหมด 3 ดอลล่าร์ค่ะ จะชำระด้วยเงินสดหรือบัตรเครดิตคะ ?
Me : Card, please.
แปลว่า บัตรเครดิตค่ะ
Staff : Please sign…here’s your receipt.
แปลว่า กรุณาเซ็นชื่อด้วยค่ะ นี่คือใบเสร็จของคุณค่ะ
Me : Thank you.
แปลว่า ขอบคุณค่ะ
Staff : Please wait at the counter over there for your coffee. Thank you, have a nice day!
แปลว่า รบกวนรอกาแฟ ที่เคาน์เตอร์สักครู่นะคะ ขอบคุณนะคะ ขอให้วันนี้เป็นวันที่ดีสำหรับคุณ
Me : Thank you, you too.
แปลว่า ขอบคุณค่ะ เช่นกันนะคะ
หากคุณต้องการพัฒนาทักษะทางภาษาโดยการเรียนต่อด้านภาษาในต่างประเทศทั้ง ออสเตรเลีย สหรัฐอเมริกา นิวซีแลนด์ สหราชอาณาจักร แคนาดา และไอร์แลนด์ สามารถค้นหาคอร์สเรียนและโรงเรียนภาษาชั้นนำได้ที่นี่ หรือลงทะเบียนติดต่อกับ SI-English ผู้เชี่ยวชาญด้านการศึกษาต่อต่างประเทศ เพื่อขอรับข้อมูลต่าง ๆ และคำแนะนำเพิ่มเติมฟรี! ได้ตั้งแต่วันนี้ค่ะ
บทความอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม
รู้ไว้ได้ใช้ชัวร์!! รวมคำศัพท์สำหรับหาที่พักในต่างประเทศ
20 สำนวนภาษาอังกฤษยอดฮิต...ที่คุณจำเป็นต้องรู้ไว้!
หาที่พักอย่างไร ก่อนไปเรียนภาษาที่ออสเตรเลีย ระหว่างหอนักศึกษา, Homestay หรือ เช่าเอง
